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今年,生豬、玉米等農牧產品(pǐn)出現供需分化格局,特別是養殖業出現了(le)去(qù)產能的(de)巨大壓力。9月23日舉辦的“2021中國農牧產業(yè)(衍生品)大會”,聚焦了養殖行業和飼料行業的**新動態。
養殖市場進入去產能階段
東方希望集團有限公(gōng)司采購總監(jiān)金玉璽(xǐ)測算認為,整個養殖市場進入了去產能階段。目前,國內生豬供給量可能會超過7億(yì)頭;肉禽規模(mó)160億隻左(zuǒ)右,超出平衡點30億隻(zhī)。
“現(xiàn)在生豬、肉禽都進入(rù)了虧損周期,都麵臨去產能問(wèn)題。”金玉璽表示,如果參(cān)照農業農村部7月(yuè)公布的能繁母豬數據4500萬頭推算,國(guó)內生豬供給量可(kě)能會超(chāo)過7億頭,這意味著(zhe)在未來一段時期內生豬價格會麵臨很大壓力。
對於後期的豬價走勢,中國農業科學(xué)院(yuàn)農業經濟與(yǔ)發展(zhǎn)研究所副研究員、農業農村部生豬產業監測預警首席專家(jiā)王祖力(lì)認為(wéi),隨著產能的持續恢複(fù),明年市場供應量一定較多,疊(dié)加消費淡季,明年上半年的豬價預計不樂觀,但(dàn)也並不一定會(huì)像大家預期的極度悲觀(guān)。主要需關注三個方(fāng)麵的變化(huà),一(yī)是目前生(shēng)豬養殖已經連續三個月虧損,且在未來一段時間豬價低迷的預期下,行業的產能已(yǐ)經開始(shǐ)調整,通常情況下(xià)產能調整會伴(bàn)隨著生豬存欄的(de)同(tóng)步調整,這樣春節之前如果養殖戶把該出欄的豬都出掉的話(huà),那麽春節(jiē)之後可以上市的商品豬數量並不一(yī)定像我們預期的(de)那麽多(duō)。二是明年上半年生豬的(de)出欄體重一(yī)定不會(huì)再次達到(dào)很高(gāo)的(de)水(shuǐ)平,另外(wài)進口豬肉(ròu)供應量在明年上半年大概率會大幅減少(shǎo)。三是過完春節後疫情形勢一般會好轉,受此影響(xiǎng)明年(nián)春節過(guò)後的消費(fèi)或將有所恢複。
國內飼(sì)料需求將迎來高峰
在生豬和肉禽存欄量如此龐大的時期,國內飼料需求將迎來高峰。統計顯示,今年(nián)1至8月,全國(guó)飼(sì)料總產量達到1.9億噸,同比增長19.1%,其中豬飼料產量同比增長62.6%。
飼料需求的大幅增加(jiā),帶動了國內(nèi)飼料用糧(liáng)的(de)上升,特別是玉米進口量的攀升。根據海關總署公布的數據顯示,2021年1至8月,進口玉米約2140萬噸,與去年同期(qī)相比(bǐ),增(zēng)加了約283.7%。
如此大幅的進口,引起市場對於(yú)國內糧價的擔憂,8月底聯合國糧農組織全球穀物價格指數同比上漲31.1%。但是與(yǔ)國(guó)際市場相比,我國四大主糧價格雖有(yǒu)抬(tái)升,但總(zǒng)體漲幅有限,不過玉米價(jià)格(gé)同比漲幅較大。
數據顯示,8月(yuè)底國內用糧(liáng)企業玉米、小麥收購價格(gé)同比漲幅(fú)分(fèn)別為20%、8%;稻穀價格漲跌幅度不大,早秈稻、中晚秈稻和粳(jīng)稻價格同比上漲6.1%、上漲0.8%和下跌4.4%。
國家糧油信息中心糧油監測處處長李喜貴認為,2021年糧食產量將連續7年保持在6.5億噸以上,國家糧食庫存充裕(yù),糧食市場平穩運行仍有堅實基礎。由於秋糧豐收上市、政策性糧食持(chí)續投放、保供穩價(jià)措施有力,預計後期國內糧食價格保持穩定。但是李喜貴也強調,也要看到,國際糧價(jià)高位運行,對國內市場預期不可避免帶來一定影響(xiǎng),而且受需求增加(jiā)和地租、化肥等種糧(liáng)成本明顯上升等因素作用,預計玉(yù)米等品種價格在2022年仍然存在(zài)一定上漲動力。
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